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酒庄游·Interwine召集令|除了精彩纷呈的酒庄游,还要和葡萄牙总统会面

2018-07-10 12:00:26 来源: 葡萄酒网
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酒庄游·Interwine召集令|除了精彩纷呈的酒庄游,还要和葡萄牙总统会面

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——Miles(电影《杯江苏十一选五开奖结果l人生》中的台词)

我总是联想到酒的一生,想到它是个有生命的东西。想着葡萄生长的那一年发生了什么,下过雨之后的太阳是如何闪耀,人们又是怎么照顾和采摘葡萄的……我总是想酒是如何不断的生长变化的,就好比今天我如果打开了一瓶酒,它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。因为酒是有生命的,而且它在不断的变化并变得更加复杂。直至它达到颠峰状态,然后就开始了它稳定的,衰老过程,就像你说的61年一样……

——Maya(电影《杯酒人生》中的台词)

酒庄游·Interwine召集令|除了精彩纷呈的酒庄游,还要和葡萄牙总统会面

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如果不是亲眼所见,怎么理解葡萄酒最夺目、最精致、最绵长、最古老的东西?的确,在懂得如何品味美酒之后,必定想知道这酒从何而来,如此美酒是源于哪一个葡萄产区的精心酿造?如果不去亲自去参观,又怎能知道每一株葡萄藤都经历了几代人的含辛茹苦培育才有了今天的舌尖上的邂逅?

开启葡萄牙浪漫酒庄之旅酒庄游·Interwine召集令|除了精彩纷呈的酒庄游,还要和葡萄牙总统会面

位于伊比利亚半岛的葡萄牙,曾被BBC评选为世界上最适合养老的七大国家之一。

葡萄牙是老牌的旧世界产酒国之一,这里酿酒历史悠久,还有着多达250余种的本土葡萄品种分布在14个葡萄酒产区。除了出产着世界知名的加强酒波特酒和马德拉酒之外,葡萄牙也出产着众多优质的红白葡萄酒,而且其价格大多都非常具有竞争力。

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葡萄牙有着大西洋海洋暖流的“眷顾”,气候温和,天赐的海洋性气候,也便顺理成章地成为葡园的幸运,对于葡萄酒爱好者来说,葡萄牙这里更是一个不容错过的地方,因为这儿的葡萄园几乎还保留着2000年前的样子,但同时也融入了很多创新酿酒工艺,那份独特的口感恐怕只有亲身来到葡萄牙才能体会得到!

葡萄牙——酒庄游

四处弥漫的葡萄酒香,热情的当地人们,古代与现代完美融合在一起。在2月20日抵达葡萄牙首都里斯本稍作休息后,2月22日便开启葡萄牙阿莲特茹葡萄酒产区、里斯本产区、杜罗河谷产区的酒庄之旅。

阿莲特茹产区

酒庄游·Interwine召集令|除了精彩纷呈的酒庄游,还要和葡萄牙总统会面

说起阿莲特茹(Alentejo),估计 90% 的葡萄酒爱好者对这个产区不了解。阿莲特茹是很多欧洲旅行者最向往的城市之一,号称是葡萄牙的“加州”,气候火热干燥,是葡萄牙最为炎热的葡萄酒产区,也是葡萄牙软木塞的故乡,被称为“骑在软木塞上的葡萄酒产区”,同时还是葡萄牙伊比利亚火腿(Presunto)的故乡,因此是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。

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阿莲特茹占据整片葡萄牙东南部,面积达到全国三分之一,拥有近 2 万公顷的葡萄园,干燥炎热,年平均温度达到 25度,最炎热的葡萄酒乡。阿连特茹产区最显著的特点就是产量高,而且价格大部分都不是太高,有许多酒都是以阿连特茹 VR 等级(vinho regional,相当于法国的 VDP)销售,往往也会将葡萄品种标示在酒标上,但品质往往较高,而价格相对也不贵。同时也有一些出类拔萃的酒庄,出产的葡萄酒品质不俗,以 Alentejono DOC 销售。

葡萄牙里斯本葡萄酒产区

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Lisboa里斯本

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里斯本葡萄酒产区位于里斯本市西部和北部地区,近些年也被称为埃斯特雷马杜拉(Estremadura)。这里大量出产多种口味和品质的葡萄酒,许多是合作生产。里斯本青酒区也分为九个法定产区。

里斯本区的许多顶级酒庄位于阿连卡(Alenquer)法定产区之内或周边,处于辛特拉小镇最西边的锯齿状海岸(Serra de Montejunto)东部的凹陷处。此处风较少,气候更为温暖,湿润度也有所降低。葡萄成熟度很好,能够出产非常优质的江苏十一选五开奖结果l。

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还是在南部,位于阿鲁达和里斯本市之间,是面积虽小但出产品质极高白葡萄酒的布塞拉斯(Bucelas),在西边由山地屏障,东边是被陆地所包围的泰格斯(Tagus)入???。布塞拉斯法定产区出产新鲜,清爽,富含矿物质的青酒,酿酒一般至少使用75%的阿瑞图(Arinto),有时候是Rabo de Ovelha和Sercial。此外,该产区还出产布塞拉斯气泡青酒。

葡萄牙杜罗河谷葡萄酒产区

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杜罗河产区(Douro)位于葡萄牙的北部,杜罗河的两岸,东部与西班牙接壤。是葡萄牙最高级别的法定产区(DOC),杜罗河产区是波特酒(Porto)的发源地和主要产地,以波特酒(Porto)而闻名世界。只有葡萄牙杜罗河产区出产的这种加强酒酒才可以使用Porto的名字,跟香槟一样这个名字是有专有权的,其他国家和地区不得使用。

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杜罗河产区不光生产世界闻名的波特酒,同时也出产干型葡萄酒,杜罗河产区生产的干型葡萄酒被称为“Douro wine”,现在不少酒庄生产的杜罗河干型葡萄酒质量非常优秀,属于高档葡萄酒范畴。

葡萄牙“软木之国”

葡萄牙素有“软木之国”的美誉,该国软木塞和橡树制品的产量都位居世界前列,其制造的软木塞更是远销海内外,全世界一半的软木塞都从这个弹丸之地源源不断出来。葡萄牙还以其独一无二的波特酒(Port)、蜜桃红(Mateus)和绿(Vinho Verde)而闻名。

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绿酒的酿造始于罗马时代,到1908年变成了一个有明确划界的的产区,此后在1949年的巴黎和1973年的日内瓦,绿酒分别被授予原产地证明,得到国际上普遍承认。2012年12月5日,葡萄牙的绿酒在由西班牙品酒师联盟举办的第一届全球阿尔巴利诺大赛中获得了5枚奖牌,其中包括一项大赛最高奖“阿尔巴利诺大奖”和四项金奖。在香港举办的亚洲葡萄酒大赛中获得铜奖和推荐奖。由此可见,葡萄酒这个绿酒真的不简单!

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葡萄牙具体行程一览

2019葡萄牙之旅——行程计划表

星期三220 / WednesdayFebruary 20th

飞机出发中国 / Departure from China

行程Part1——自由行

星期四221 / ThursdayFebruary 21th

抵达里斯本 / Arrival at Lisbon

在酒店注册 / Hotel check in

调整和自由活动/ Free Time

在酒店自助餐/ buffet in Hotel

行程Part2——三日酒庄游

星期五-星期日222-24日 / Friday-SundayFebruary 22-24th

09H30  酒店大厅见面/ Meeting at Hotel hall

10H00 出发去酒/ Departure from the Hotel towards Quinta 

11H00 酒庄参观和品尝葡萄牙酒活动/ Visit and wine tasting at Quinta

12H30 午餐 / Lunch

14H15 出发去酒庄/ Departure towards Quinta

15H30 酒庄参观和品尝葡萄酒活动 / Visit and wine tasting at Quinta

17H00 返回酒店 / Return to the Hote

20h00 晚餐/ Dinner 

行程Part3——葡萄牙最大食品饮品展商务洽谈、纪念晚宴、会面葡萄牙总统

星期一225 / Monday, February 25th

08H00 乘车前往会场Transfer

08H15 入场认证Accreditation

09H00 开幕式 - 生意交流 - 洽谈Opening – Business Exchange – Contacts

09H30 正式开幕式 SISAB PORTUGAL 2019 Official Opening of SISAB PORTUGAL 2019

11H00 中葡论坛、葡萄牙总统会面/China-Portugal Forum,Meet with the Portugal President 

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图片:葡萄牙国家队获葡总统接见

12H15 中葡十大功勋人物颁奖典礼

13H00 品尝葡萄牙传统美食/ 午餐

(1) (2) Tasting of traditional products/lunch (1) (2)

15H00 生意交流 - 洽谈/ Business Exchange – Contacts

16H00 品尝Tasting

16H30 产品介绍/ Presentation of products

17H00 生意交流 - 洽谈/ Business Exchange – Contacts

19H00 品尝葡萄牙传统美食/ 晚餐及表演

(1) (2) Tasting of traditional products/lunch (1) (2) with Show

21H15 乘车返回酒店 / Transfer to the hotels

星期二226 / TuesdayFebruary 26th

08H00 乘车前往会场/ Transfer

09H00 开始会展/ Opening

10H00 生意交流 - 洽谈/ Business Exchange – Contacts

12H30 品尝葡萄牙传统美食 / 午餐

(1) (2) / Tasting of traditional products/Lunch (1) (2)

15H00 生意交流 - 洽谈/ Business Exchange – Contacts

16H00 品尝Tasting

19H00 SISAB PORTUGAL 第24 年纪念晚宴/品尝葡萄牙传统美食/ Degustação com produtos tradicionais (1) (2)

Commemorative Dinner 24 Years of SISAB PORTUGAL / Degustation of traditional Products(1) (2)

晚间返回中国/ Return to China/行程

科通酒庄游项目自开展以来,已经走过欧洲、美洲、非洲等20多个国家50多个产区,实现与国外酒庄进行实地考察和面对面交流,推动中国进口葡萄酒的发展。2019年我们将继续出发去往葡萄牙,探秘不一样的酒庄之旅!

2月20-26日 科通——葡萄牙美酒美食浪漫之旅

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早春新旅程,到葡萄牙来一场别致的葡萄酒庄体验之旅,体验其纯正浓郁的欧陆风情,饱览大西洋的美丽风光。

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