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李春晖:葡萄酒进口商要与经销商一起站台面对消费者

2018-06-22 13:58:06 来源:微酿Microvin
摘要

江苏十一选五开奖结果l www.4478s.cn 了解李春晖的人都知道,他是进口酒行业10多年的“老兵”,作为洲际好年集团总经理,他在品牌运营方面有一套属于自己的独特“打法”。在微酿的约访下,这个热爱美食与美酒、有着南美绅士风格的他,说出了与葡萄酒结缘,并且在踏入这个行业之后帮助经销商开拓市场并持续盈利的经验

来源

2018-06-22
微酿Microvin

了解李春晖的人都知道,他是进口江苏十一选五开奖结果l行业10多年的“老兵”,作为洲际好年集团总经理,他在品牌运营方面有一套属于自己的独特“打法”。在微酿的约访下,这个热爱美食与美酒、有着南美绅士风格的他,说出了与江苏十一选五开奖结果l结缘,并且在踏入这个行业之后帮助经销商开拓市场并持续盈利的经验:

李春晖:葡萄酒进口商要与经销商一起站台面对消费者

微酿:李总,您好!听说您近段时间一直在走访区域市场,尤其是天使人生江苏十一选五开奖结果l屋刚刚在内蒙古扎根,您这次把葡萄酒文化带到了草原,能谈谈这一行的感受吗?

李春晖:这次的确是祖国边疆游,从香港的VINEXPO展会到西藏拉萨,再到新疆乌鲁木齐,而后转战内蒙古大草原,从参展到协助我们的区域经销商做活动,以及策划新店开业,这一趟下来感受颇深。事实上,近段时间以来我都在深入到各个区域市场,配合并协助当地经销商策划、组织活动,进行品牌宣传,并且跟他们一起总结经验,真正了解市场需求变化,与经销商一起站台面对他的消费者,给他支持与信心。

李春晖:葡萄酒进口商要与经销商一起站台面对消费者

微酿:如何维护好经销商是很多进口商老板的痛点,而经销商的诉求则是如何才能持续盈利,对此,您的经验是什么?

李春晖:其实和经销商打交道也不是一个固定模式,我的经验是:

1.中国人讲究“诚信”,以诚待人是根本,有一说一,言出必行,让经销商信任自己,才能有更好的合作。

2.作为进口商,绝不要想自己去做市场,因为每个地区的习惯不同,市场渠道不同,这些只有通过当地经销商才能做到更好。让专业的人做专业的事,把他们的优势发挥出来,用自己的能力与专业去帮助经销商。

3.制定严格的区域?;ぬ逯?,辅助经销商精耕细作,把渠道摸清吃透。以洲际好年为例,我们一旦签订确认区域经销合同后,就是对经销商的?;?。各个分公司从销售到财务以及到库房发货实行三层管控,让经销商有更多精力深度开发自己的区域市场。

李春晖:葡萄酒进口商要与经销商一起站台面对消费者

微酿:您曾经说过,“一直以来,葡萄酒终端服务的价值没能体现出来”,对于这句话您如何解读?

李春晖:对于进口酒品牌企业来说,推广任何一款产品首先要满足区域市场的消费喜好,这是必然的,但随着当下进口权不断放开,国外酒庄蜂拥进入中国之后,我们也在不断投入精力去做三件事情:一是继续提升品牌知名度,二是加强与经销商之间的粘性,三是主动与经销商站在一起去面对消费者。最终,葡萄酒是由消费者来买单的,他们的体验和反馈非常重要。我们现在就经常去策划、组织能够给消费者带来更多体验的活动,来反推经销商在当地的影响,比如这次天使人生酒屋以蒙古包的形式出现,就是一次直接面对当地消费者的活动,让当地消费者能够与经销商进行更多更深入的互动。

李春晖:葡萄酒进口商要与经销商一起站台面对消费者

微酿:听说您曾有过一段在南美工作的经历,这是您爱上葡萄酒并从事这个领域的原因吗?

李春晖:是的,在我还不到23岁的那一年机缘巧合到了南美,印象很深刻,头一次坐飞机近40个小时到了一个一切都和中国颠倒的地方,头一次听到西班牙语。在智利、阿根廷、乌拉圭有很多的葡萄园、酒庄,也正是从那个时候开始爱上葡萄酒,享受美酒带来的愉悦感。2001年我开始计划回国之前,专门到一家阿根廷酒庄去学习,从种植,生产,酿造都了解经历过,我认为装在这个瓶里的琼浆实在是不容易,有太多的外在因素会对它产生影响。同时通过葡萄酒认识了很多好朋友,这点也是很重要的。我信奉这样一句话:“葡萄酒里一个人能看到另一个人的心。”

微酿:有人说:“热爱美食与美酒的人热爱生活。”听说您在美食方面颇有研究,能否谈谈您对于美食美酒搭配的领悟?

李春晖:我觉得,热爱葡萄酒的人能够享受生活,会去追求一切美好的事物,这也是我一直在追求和坚持的。葡萄酒就是要和美食搭配的,尤其中餐的多样性和复杂性更加能够和葡萄酒进行完美的配合。

我个人很喜欢烹饪,也正如此,多少了解一些菜品在制作过程中会选用什么样的香料,这样会容易搭配葡萄酒。葡萄酒本来就是个性化的,餐酒搭配也没有固定套路,比如羊肉,我们会根据料理的办法做成手把肉、红焖羊肉、烤肉等等,再选择配酒,以便提升香味减少膻味。但说到底自己喜欢最重要,要多多尝试,才会发现更多的惊喜。

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